© 2019, LavkaLavka - первый фермерский ресторан
ru
Холодные закуски
  • Чёрная икра с русскими блинами, сметаной, гренками и икрой щуки
  • 5,400 ₽
  • Боттарга из икры лобана от Руслана Желтенко
    с оливковым маслом и чипсами из лука-порея
  • 1,350 ₽
  • Русская закуска с соленьями, салом,
    копчёной грудинкой и обжаренным картофелем
  • 1,250 ₽
  • Слабосолёная форель с жемчужными огурцами
  • 650 ₽
  • Фермерские сыры от Любови Горбачёвой с домашним мёдом
  • 1,200 ₽
  • Блинный тапас
  • 720 ₽
  • Салат с ростбифом
  • 840 ₽
  • Профитроли с утиным паштетом и копчёной черешней
  • 590 ₽
  • Креветка из Магадана с кремом из трески и редьки
  • 790 ₽
  • Буррата от сыроваров «ЛавкаЛавка» со свежими томатами
    и фермерским соусом песто
  • 780 ₽
  • Тартар из говядины от Ксении Петуховой с хлебцами из льна
  • 550 ₽
  • Тартар из оленины от Ирины Богомольной с копчёной свёклой
  • 590 ₽
  • Зелёный фермерский салат с ягодами голубики
  • 490 ₽
  • Карпаччо из копчёной оленины
  • 590 ₽
  • Запечённый камамбер с черешней
  • 750 ₽
  • Мясная закуска татаки из говядины от Александра Бродовского
  • 830 ₽
Супы
  • Борщ с говядиной от Ксении Петуховой и зелёным луком
  • 650 ₽
  • Щи на капустном бульоне из печи с картофелем от Натальи Пашкевич
  • 510 ₽
  • Тройная уха из речных рыб с осетриной
  • 900 ₽
  • Детский куриный суп
  • 290 ₽
Горячие закуски
  • Сердце оленя от Ирины Богомольной с пюре из сельдерея,
    розмариновой крошкой и брусничным сорбетом
  • 750 ₽
  • Жареные вареники с двумя видами капусты, икрой сига и белыми грибами
  • 650 ₽
  • Кальмар с кашей из спельты и крошкой боттарги от Руслана Желтенко
  • 540 ₽
  • Тёплый морковный хумус от Олега Чайки с семенами подсолнуха и тыквы
  • 450 ₽
Горячие блюда
  • Томагавк от Алисы Карташовой с картофелем и луковым соусом / 100 г
  • 540 ₽
  • Говяжья вырезка от Ксении Петуховой с мармеладным луком и отрубями
  • 1,250 ₽
  • Олений окорок от Ирины Богомольной с красной и чёрной рябиной
  • 1,050 ₽
  • Стейк судака от рыбаков «ЛавкаЛавка» с овощными чатни
  • 850 ₽
  • Утиная грудка от Евгения Рошаля с кашей из булгура и соусом
    из чернослива
  • 950 ₽
  • Мощный бургер с котлетой из говяжей вырезки
    от Ксении Петуховой с квашеной капустой и ягодным соусом
  • 980 ₽
  • Сиг запечённый
  • 1,200 ₽
  • Утиная ножка конфи от Евгения Рошаля с гречетто и брусникой
  • 850 ₽
  • Пельмени с говядиной от Ксении Петуховой в сливочно-трюфельном соусе
  • 650 ₽
  • Томлёная гречка с маринованными вёшенками в квасе
  • 450 ₽
  • Запечённый картофель в чугунке от Павла Тарасова с русскими соленьями
  • 550 ₽
  • Баранья голяшка с сезонными овощами
  • 1,380 ₽
  • Дикий палтус со шпинатом, запечённый в хрустящем тесте
  • 1,250 ₽
  • Стейк из форели с картофельно-сливочным муссом
  • 920 ₽
  • Пирог с олениной и маринованными опятами в копчёной сметане
  • 1,080 ₽
  • Фермерские овощи (кабачок, помидор, молодая морковь)
  • 570 ₽
Десерты
  • Птичье молоко с ягодами
  • 480 ₽
  • Шоколадный мусс с брусничным соусом
  • 480 ₽
  • Медовик «ЛавкаЛавка»
  • 480 ₽
  • Гречневая тарталетка с томлёным яблоком и соленой карамелью
  • 480 ₽
  • Мороженое яблоко-щавель
  • 150 ₽
  • Мороженое свёкла-чёрная смородина
  • 150 ₽
  • Мороженое шоколад-трюфель
  • 150 ₽
  • Мороженое брусника-рябина
  • 150 ₽
  • Ассорти трюфельных конфет
  • 150 ₽
Горячие напитки и чай
  • Ристретто, эспрессо, американо
  • 150 ₽
  • Двойной эспрессо
  • 210 ₽
  • Капучино
  • 250 ₽
  • Латте
  • 350 ₽
  • Кедровый кофе
  • 350 ₽
  • Раф ванильный
  • 300 ₽
  • Чай чёрный / зелёный
  • 300 ₽
  • Иван-чай с таволгой и душицей
  • 300 ₽
  • Сбор 12 трав
  • 300 ₽
  • Зеленый с жасмином
  • 300 ₽
  • Ягодный улун
  • 300 ₽
  • Молоко фермерское
  • 100 ₽
Горячие алкогольные напитки
  • Глинтвейн
  • 370 ₽
  • Вишневый грог
  • 370 ₽
  • Шоколадный пунш
  • 370 ₽
Русские народные напитки
  • Квас сухарный с мятой — 300 мл
  • 300 ₽
  • Кисель из чёрной смородины — 300 мл
  • 300 ₽
  • Компот шиповник / яблоко — 300 мл
  • 300 ₽
  • Взвар из сухофруктов (без сахара) — 300 мл
  • 300 ₽
Шампанское/CHAMPAGNE
  • Chartogne-Taillet Brut. Sainte Anne. Champagne, France 0,75 л
  • 6,900 ₽
  • Green Label Brut. Lanson. Champagne, France 0,75 л
  • 10,900 ₽
По бокалам/by THE GlASS SPARKlING WINE/Игристое вино
  • Pinot Noir Brut Rose. Balaklava, Crimea, Russia 0, 15 л
  • 430 ₽
  • Prosecco. Casa Defra, Veneto, Italy 0, 15 л
  • 460 ₽
По бокалам/by THE GlASS WHITE WINE/Белое вино
  • Loco Chimbali. Balaklava, Sevastopol, Russia 0, 15 л
  • 430 ₽
  • Hin Areni Voskehat. Vayots Dzor, Armenia 0, 15 л
  • 390 ₽
  • Domaine Tariquet Classic. Cotes de Gascogne, France 0, 15 л
  • 390 ₽
  • Chardonnay. Markotkh, Krasnodar Krai, Russia 0, 15 л
  • 410 ₽
  • Trebbiano d’Abruzzo. Cataldi Madonna, Abruzzo, Italia 0, 15 л
  • 590 ₽
По бокалам/by THE GlASS RED WINE/Красное вино
  • Mukuzani. Shildis Mtebi, Kakheti, Georgia 0, 15 л
  • 390 ₽
  • Qotot. Vayots Dzor, Armenia 0, 15 л
  • 460 ₽
  • Сuvée #1. Markotkh, Krasnodar Krai, Russia 0, 15 л
  • 490 ₽
  • Malbec. “Haute Cote de Fruit” Fabien Jouves, Cahors, France 0, 15 л
  • 560 ₽
Красное/RED
  • Tsimlyanskiy Cherniy. Arpachina, Don Valley, Russia 0,75 л
  • 2,600 ₽
  • Cabernet Franc. Domaine Burnier, Novorossiysk, Russia 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Cabernet Sauvignon. Domaine Burnier, Novorossiysk, Russia 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Saperavi Qvevri. Besini, Kakheti, Georgia 0,75 л
  • 3,600 ₽
  • Zorah Karasi. Vayots Dzor, Armenia 0,75 л
  • 4,600 ₽
  • Goats Do Roam Red Fairview. Western Cape, South Africa 0,75 л
  • 2,300 ₽
  • Zweigelt Fux Nittnaus. Burgenland, Austria 0,75 л
  • 2,900 ₽
  • Château Tour des Gendres Bergerac. La Vigne d’Albert.
    Sud-Ouest, France 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Perricone Feudi Montoni. Sicilia, Italia 0,75 л
  • 3,600 ₽
  • Valpolicella Classico Superiore. Ripasso Novaia, Veneto, Italia 0,75 л
  • 3,600 ₽
  • Morgon. Kéké Descombes, Beaujolais, France 0,75 л
  • 3,600 ₽
  • Pétalos. Descendientes Jose Palacios, Bierzo. Castilla y León, España 0,75 л
  • 3,900 ₽
  • Susucaru Rosso. Frank Cornelissen, Sicilia, Italia 0,75 л
  • 3,900 ₽
  • Chianti Cl. Riecine. Italia, Toscana 0,75 л
  • 4,600 ₽
  • Camins del Priorat. Álvaro Palacios. Cataluña, España 0,75 л
  • 4,600 ₽
  • Rocca Rubia Carignano del Sulcis. Sardegna, Italia 0,75 л
  • 4,900 ₽
  • Pinot Noir Barda Chacra. Patagonia, Argentina 0,75 л
  • 5,300 ₽
  • Châteauneuf-du-Pape Rouge. Domaine Raymond Usseglio,
    Valee du Rhone, France 0,75 л
  • 6,900 ₽
  • Hacienda Monasterio. Ribera del Duero, Castilla y León, España 0,75 л
  • 8,900 ₽
  • Château Pontet-Canet. Paullac, Bordeaux, France 0,75 л
  • 26,000 ₽
Белое/WHITE
  • Sibirkoviy. Arpachina, Don Valley, Russia 0,75 л
  • 2,300 ₽
  • Riesling. Sikory, Family reserve, Novorossiysk, Russia 0,75 л
  • 4,300 ₽
  • Chardonnay. Usadba Divnomorskoe, Gelendzhik, Russia 0,75 л
  • 4,900 ₽
  • Hin Areni Rose. Vayots Dzor, Armenia 0,75 л
  • 2,900 ₽
  • Qvevri Besini. Kakheti, Georgia 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Pinot Grigio Grin. Volpe Pasini, Friuli, Italia 0,75 л
  • 2,600 ₽
  • Vermentino di Sardegna. Villa Solais, Sardegna, Italia 0,75 л
  • 2,600 ₽
  • Pfefferer. Alto Adige, Italia 0,75 л
  • 2,900 ₽
  • Muscadet Sevre-et-Maine. Sur Lie Domaine le Fay d’Homme,
    Val de Loire, France 0,75 л
  • 2,900 ₽
  • Bélouvé Rosé Domaine Bunan. Côtes de Provence, France 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Riesling. Clemens Busch, Mosel, Deutschland 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Revolution White Solera Bioweingut Johannes Zillinger. Lower Ausrtria 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Flora. Michael Gindl, Lower Ausrtria 0,75 л
  • 3,600 ₽
  • Gavi di Gavi. Indi La Mesma, Piemonte, Italia 0,75 л
  • 3,600 ₽
  • Albariño. Orange. Cos Pes Bodega Forjas del Salnés, Rias Baixas, Spain 0,75 л
  • 3,900 ₽
  • Riesling. Jules Geyl Domaine Bott-Gey, Alsace, France 0,75 л
  • 3,900 ₽
  • Mâcon Chardonnay. Domaine de la Cadette, Mâconnais, France 0,75 л
  • 3,900 ₽
  • Gewürztraminer. Jules Geyl Domaine Bott-Gey, Alsace, France 0,75 л
  • 4,600 ₽
  • Arneis Blangé. Ceretto, Piemonte, Italia 0,75 л
  • 4,600 ₽
  • Godello Valdesil Valdeorras. Galicia, España 0,75 л
  • 4,900 ₽
  • Plácet Palacios Remondo. La Rioja, España 0,75 л
  • 4,900 ₽
  • Chablis Vieilles Vignes de Sainte Claire. Jean-Marc Brocard, Bourgogne,
    France 0,75 л
  • 4,900 ₽
  • Furore Bianco. Marisa Cuomo, Campania, Italia 0,75 л
  • 6,900 ₽
Игристое/SPARKlING
  • Tsimlyanskiy Cherniy Extra Brut. Arpachina, Don Valley, Russia 0,75 л
  • 3,100 ₽
  • Cuvee de Vitmar Blanc de Blancs. Balaklava, Sevastopol, Russia 0,75 л
  • 2,300 ₽
  • Prosecco Sup. Valdobbiadene Quartese Ruggeri Brut. Veneto, Italy 0,75 л
  • 2,900 ₽
  • Pétillant Naturel Extra Brut. Château Tour des Gendres. Sud-Ouest,
    France 0,75 л
  • 3,300 ₽
  • Somnam’Bulles Pétillant Naturel Mas del Périé Brut. Cahors, France 0,75 л
  • 3,900 ₽
  • Crémant d’Alsace Extra Brut. Paul Edouard Bott-Geyl. Alsace, France 0,75 л
  • 4,600 ₽
Сидр и Медовуха
  • Сидр яблочный полусухой Василеостровский — 330 мл
  • 350 ₽
  • Сидр пуаре Медовуха Василеостровский — 500 мл
  • 390 ₽
Безалкогольные напитки
  • Холодный капучино
  • 300 ₽
  • Холодный апельсиновый кофе
  • 300 ₽
  • Лавандовый кофе холодный
  • 300 ₽
  • Свежевыжатый сок — 300 мл морковь / яблоко
  • 350 ₽
  • Вода «Волжанка», минеральная — 500 мл
  • 250 ₽
  • Лимонад черничный с тархуном 250 мл
  • 300 ₽
  • Лимонад черничный с тархуном 800 мл
  • 600 ₽
  • Лимонад клубничный с алоэ 250 мл
  • 300 ₽
  • Лимонад клубничный с алоэ 800 мл
  • 600 ₽
  • Лимонад цитрусовый 250 мл
  • 300 ₽
  • Лимонад цитрусовый 800 мл
  • 600 ₽
Пиво
  • Якорь легкое / алк 4,5%—330мл (Евпатория, Село Суворовское)
  • 450 ₽
  • Якорь Ржаное / алк 7%—330мл (Евпатория, Село Суворовское)
  • 450 ₽
  • Якорь IPA / алк 7,5%—330мл (Евпатория, Село Суворовское)
  • 450 ₽
  • Якорь Стаут / алк 4,5%—330мл (Евпатория, Село Суворовское)
  • 450 ₽
  • Caspary Brau Lager / алк 4,9%—500мл (Калужская область, Обнинск)
  • 400 ₽
  • Caspary Brau Weizen / алк 5,4%—500мл (Калужская область, Обнинск)
  • 400 ₽
Крепкий алкоголь
  • Водка Онегин / алк 40%—50мл
  • 340 ₽
  • Виски Glenfiddich Experimental Series IPA / алк 43% 40 мл
  • 900 ₽
  • Виски Monkey Shoulder / алк 40% 40 мл
  • 450 ₽
  • Виски Wild Turkey 81 / алк 40% 40 мл
  • 380 ₽
  • Коньяк Godet Antarctica / алк 40% 40 мл
  • 750 ₽
  • Кальвадос Calvados Berneroy Fine / алк 40% 40 мл
  • 380 ₽
  • Ром Botucal Planas / алк 47% 40 мл
  • 350 ₽
  • Ром Plantation Original Dark / алк 40% 40 мл
  • 280 ₽
  • Джин Hayman’s Old Tom Gin / алк 40% 40 мл
  • 350 ₽
  • Джин Cruxland London Dry / алк 43% 40 мл
  • 350 ₽
Домашние настойки
  • малина / черная смородина / вишня / клюква / яблоко и корица
    / хреновуха — 50 мл
  • 350 ₽
Дистилляты
  • Чача Асканели платиновая / золотая 40% (Грузия) — 25 мл
  • 150 ₽
  • Арцах (Армения) тутовый золотой 57% — 25 мл
  • 190 ₽
  • Арцах (Армения) сливовый 51% — 25 мл
  • 190 ₽
Полугар Родионов и сыновья (Россия — Польша), алк 38,5%—25мл
  • № 1 Рожь и Пшеница
  • 220 ₽
  • № 2 Чеснок и перец
  • 220 ₽
  • № 3 Бородинский с тмином
  • 220 ₽
  • № 4 Мед и перец
  • 220 ₽
  • № 5 Хрен
  • 220 ₽
  • № 6 Перец
  • 220 ₽
  • № 10 Можжевельник
  • 220 ₽
  • Солодовый тройной перегонки
  • 420 ₽
  • Гречишный тройной перегонки
  • 300 ₽
  • Ячменный тройной перегонки
  • 300 ₽
  • Пшеничный тройной перегонки
  • 300 ₽
  • Ржаной
  • 300 ₽
  • Ржаной выдержанный
  • 350 ₽
  • Вишня
  • 220 ₽
  • Малина
  • 220 ₽
Алкогольные коктейли
  • Подмосковный мулл (лимонный самогон, имбирный фреш, ангастура, мёд)
  • 530 ₽
  • Вишнёвый сад (джин, вишнёвое пюре, сироп размарин, сок лимона)
  • 550 ₽
  • Клюковка
    (водка, домашний трипл сек, клюквенное пюре, лимонный фреш)
  • 570 ₽
  • Белый русский (водка, домашний кофейный ликёр, сливки)
  • 520 ₽
  • Бывший Булгаков
    (джин, сок лимона, апельсиново-брусничный сироп, чёрный биттер)
  • 530 ₽
  • Фермерский апероль
    (апельсиновая настойка, апельсиново-брусничный сироп, игристое вино)
  • 550 ₽
  • Укропный сауэр (полугар бородинский с тмином, сок лимона,
    сахарный сироп, белок куриный)
  • 530 ₽
  • Персиковый Коллинз (бурбон, домашний трипл сек, персиковое пюре,
    сироп лимонник, яйцо куриное)
  • 590 ₽
Самогон Хандса Органик (Эстония) – 25 мл
  • Хандса Органик 40%
  • 270 ₽
  • Хандса Органик 50%
  • 310 ₽
  • Хандса Органик 63,2%
  • 360 ₽

Ресторан LavkaLavka на Петровке

Контакты

Ресторан расположился в особняке 19ого века по адресу Москва, Петровка, 21-2. Уникальное гастро-пространство с собственной парковкой и приветливым коллективом работает для вас.

«ЛавкаЛавка»: пн: 18:00-24:00 вт-вс: 12:00 до 24:00.
«Гербариум»:ср, чт, вс: с 18:00 и до 00:00,
пт, сб: с 18:00 до 03:00, пн, вт: выходной

Телефон: +7 495 621 20 36